茶道

  欢迎您的光临!     今天: 
网站论坛 免费注册
中国十大茶叶品牌
 中国十大茶叶品牌 茶叶市场 名茶文化 茶叶行情 购买茶叶 喝茶品茶 茶叶功效 茶叶作用 信阳红茶 十大名茶
信阳毛尖茶叶网
 位 置: 中国十大茶叶品牌茶艺 →  茶馆知识 → 正文

四川茶叶文化茶语茶叶术语

来源:茶文化 阅读数: 更新时间:2012-08-24

四川茶文化就是川茶川人的发展史>>,四川最有名的是成都的茶馆多,信阳茶叶网对四川茶文化了解也不多>,但去四川玩发现四川茶语茶叶术语还是非常让人感觉有意思的>。

四川茶馆除了卖茶>,还卖糖果、香烟、瓜子、花生等小吃>>>。设有川剧“玩友”坐唱>,俗称“打围鼓”。另外>>,有些茶馆设有四川扬琴>>>、评书、清音>>>、金钱板等演出活动。坐茶馆的人可以边饮茶,边欣赏具有浓郁地方特色的曲艺节目。

四川成都人尤其爱喝茶>,爱泡茶馆。有其独特的盖碗茶具>>,即:茶盖、茶碗>、茶船子>。一张竹子制的靠椅>,一张低低矮矮的小方桌子,还有茶馆里跑堂的沏茶师傅的手艺,相信如果您有机会亲自目睹,您一定会兀自惊讶不定的。

四川茶语茶叶术语很多>>>,茶叶叫做“叶子”>。茶碗中茶叶多称作“饱”>,反之则为“啬”>。饮茶叫作“吃茶”>。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”>,再向茶碗内冲水则叫“掺茶”>。

而“一道”(“一开”)、“二道”(“二开”)是吃茶之常用倒茶礼仪语,“开”即指掺水时揭开茶盖>?!安藕纫坏溃ㄒ豢笔侵甘奔浣隙?,才掺水一次>。  品茶之人最忌别人来喝其二道茶>,因其色、香>、味正佳,故有“头道水>,二道茶”之说。

对于四川茶文化的礼仪也非常多,如是讨茶喝>,因是别人喝过的茶,故称为“加班茶”。每道茶只能饮一半>,茶碗中所剩之茶水称为“茶母子”>。

茶馆中常有人“喊茶钱”>,即某人走进茶馆时,熟人便喊“茶钱我这里会了”。喊茶钱的人越多>,来人的面子就越大>。其要口称“挨过>>,挨过”以致谢>>。

四川是茶的故乡>。全省优秀名茶产区有30多个>,品种达40多种>。具有盛名的四川功夫红茶(红茶的功效与作用)>>,在一九八五年第二十四届国际优秀产品评选会上>,被评为茶叶冠军>,荣膺“世界金质奖”>>。

当然,如今的信阳毛尖也受到四川茶的影响,比如大家常见的川芽冒充信阳毛尖就非常多>,但口感还是差了一些,虽然如此,但古代蜀中饮茶的独特方式>,独特茶具>,引起了许多中外游客的兴趣>>,作为一种文化现象,它体现了古老的巴蜀文化恒定不迁的传统和恒久迷人的魅力>,体现了巴蜀人一种特殊的生活情趣>。


● 上一篇茶道: 紫砂壶名家陈鸣远四足方壶介绍● 下一篇茶道: 2012无锡国际茶叶博览会茶文化及精品茶具邀请函
成都茶馆之绝艺表演图片
工作机会茶楼渴求茶艺师供不应求

栏目热门文章

会议倒茶礼仪注意事项办公室给客人
茶店装修效果图谈茶店装修价格
豆花茶楼常来往客户吧行政总动员
刘谦泡茶魔术揭秘破解
飞客茶馆网络茶文化兴起?
每天喝茶有什么好处常喝多喝效果好
苦荞茶的功效与作用和苦荞茶的副作
北京老舍茶馆简介茶香京韵中国民俗
孝敬父母的作文-买些好茶体味茶韵
港式茶餐厅在京城热火之调查
茶楼服务员培训资料岗位职责和礼貌
开茶叶店要多少钱效益怎么样
茶楼服务员培训资料详细讲解说明
开个茶馆需要多少钱>>?开茶馆一个资
品茶之道享受起来是一种清福
茶馆设计图方案说明分析
浉河港大山茶信阳毛尖信阳红价格表
茶叶净重500克1斤送包装包邮
茶叶等级芽头占有率本站价格
明前贡品雪芽100%2680元
明前特级顶芽100%1800元
明前特级珍芽100%1280元
明前一级包芽95%880元
明前二级次芽90%560元
明前三级芽叶80%460元
雨前特级珍芽97%880元
雨前特级纯芽92%680元
雨前一级包芽85%528元
雨前二级次芽78%398元
雨前三级芽叶65%298元
雨后特级包芽88%488元
雨后一级次芽70%328元
雨后二级芽叶50%238元
雨后三级茶叶30%138元
信阳红贡品特级两个厘芽2660元
信阳红极品特级两个半厘1580元
信阳红茶特级两点七厘880元
信阳红茶一级芽三个厘560元
信阳红茶二级三个半厘360元

关于我们帮助中心意见反馈广告合作 ┋ 微信号:yigenanren1 ┋ 手机:15565559981 ┋ 易经理 ┋ 信阳茶叶网网站地图
版权所有 中国十大茶叶品牌® www.guqinnews.com ┋ 购茶咨询QQ群:810799 ┋ 茶叶批发QQ群:146796965 ┋ 豫ICP备12017247号
游多多旅行网 | 冠珠陶瓷 | 迷你手机 | 广东旅游景点大全 | 冠珠陶瓷 | 文心阁 | 股票行情 | 豆豆小说 |