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有机茶园建设步骤和有机茶园管理要求介绍

来源:茶叶知识 阅读数: 更新时间:2012-04-16

近几年,有机茶园得到大家的喜欢,主要因为有机茶园有机茶园提高茶叶产品质量和卫生安全性,信阳茶叶网帮大家介绍下有机茶园建设步骤和有机茶园管理要求,给需要的朋友。

有机茶园建设步骤要求:坚持以科学发展观为统领,以市场为导向,以提高茶叶质量为核心,以降低生产成本和茶叶农残为重点,这也是目前担忧的喝茶的好处和坏处中的重要一点,通过推广生态有机茶园建设和管理技术,树立典型,以点带面,掀起生态有机茶园建设热潮,促进中国茶产业持续健康发展,增加茶农、涉茶企业收入。

有机茶园建设是进行茶树生产的基本技术之一。其内容包括有机茶园建设地的选择、有机茶园的开垦及茶树的种植等内容,有机茶是指在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

有机茶园建设必须符合生态环境质量,信阳茶www.guqinnews.com叶网认为有机茶园要求远离城市和工业区以及村庄与公路,以防止城乡垃圾、灰尘、废水、废气及过多人为活动给茶叶带来污染。茶地周围林木繁茂,具有生物多样性;空气清新,水质纯净;土壤末受污染,土质肥沃。

有机茶园建设主要污染物的含量限值(mg/kg)为:镉Cd ≤0.20,汞Hg≤0.15,砷As≤15.00,铜Cu≤50.00,铅Pb≤35.00,铬Cr≤90.00。茶地的大气环境质量应符合GB3095-1996中规定的一级标准的要求,这样生产的绿茶的功效与作用才符合绿色天然健康的要求。

有机茶园建设要考虑茶树对自然环境条件的基本要求,又要研究农业生产的整体布局。在规划中需按照实际情况,对区块的划分、道路网、排灌系统、行道树、防风林等的设置进行全面考虑。

有机茶园管理要求:茶园多在山区,加强水土保持工作尤为重要。在山区和丘陵地区的茶园遇多雨季节,如不能及时排水,常?;岢蹇逄菁?,流失表土;地势低处又易渍水,造成茶树湿害。所以设计新茶园时,水利设施既要考虑多雨能蓄,涝时能排,缺水能灌,又要尽量减少和避免土壤流失。

有机茶园行间铺草,每亩每年不要少于1000公斤。茶园行间铺草可以增加土层蓄水量,抑制杂草生长,提高土壤肥力。此外还具有抗旱保墒、增温防冻的作用。上次信阳采茶游我们参观的就是信阳原生态有机茶园,真正的无农药无污染信阳毛尖大山茶,很多朋友去了都非常喜欢。

精耕细作、勤除杂草  一般春茶采前要进行一次浅耕,深约10厘米,并清除越冬杂草;春茶采后再次浅耕削草。秋、冬季要结合施基肥进行一次行间深耕,深20-30厘米,把覆盖草料深埋土中。深耕时采用行中深、根际浅的方法,做到不伤根或少伤根。

对1-2年生幼龄茶园要选用矮生或匍匐型绿肥,如伏花生、绿豆等;对3-4年生茶园,可选用早熟、矮生的绿肥,如乌豇豆、黑毛豆、小绿豆等;既作肥料又作土壤保湿用的绿肥,增加茶叶里的茶多酚的作用,可选用毛叶苕子。

总结有机茶园建设步骤和有机茶园管理要求为:有机茶园是采用自然和生态法则相协调种植的基地,因此茶场的规划宜应用生态学原理,建立以茶为主,多种经营,立体种植,生态管理,产出绿色食品,可持续发展的现代化新型茶场。


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