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茶叶基本知识

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2012春茶延迟上市采摘晚价格虽高但质量更好

来源:茶叶价格 阅读数: 更新时间:2012-03-16

这段时间到处看茶叶新闻>>,得到信息最多的就是茶叶价格提高,2012年春茶叶延迟上市,受天气影响温度低导致比去年晚采摘,开起来对茶叶市场是一种打击>>,但信阳茶叶网认为,这对于茶叶质量来说,却是好事。

可能有的朋友看过前几天信阳茶www.guqinnews.com叶网写的文章,大山茶明前茶价格高口感好的文章就能体会>,为什么大山茶口感好呢>,关键是大山温度低>,受阳光照射少,导致芽头嫩>>,吸收营养丰富>>,加上明前茶生长周期长>,这样的茶营养更充溢,对健康更有帮助>。

而今年普遍看到的所谓的春茶延迟上市的小时>,大家把目光都注意到价格高>,新茶等的急却没有这样的问题上了>,而没有关注这样新闻的背后隐藏的一个特殊信息>,温度低,这可以是关键,也是茶叶品质的高质量保证。

在看新茶新闻的时候大家发现没>>,各地都是要么有雨,要么温度低>,这相对大家来说不是好事,但对茶树来说却是非常好的事情>,有雨能让茶树更多的吸收水分>>>,而长的新芽会更加茁壮>>,并且芽头嫩而肥>,直接让茶叶的功效与作用更加丰盈,是难见的极高质量青茶的表现>。

而茶树抽芽一般是在这样的温度下进行的,当天平均温度在10度以上>,连续一周左右基本茶树就抽芽并可以采摘了>,而茶树喜阴>,低温和阴雨对于茶叶品质其实是有好处的。低温,茶叶生长缓慢,养分储备相对更多>,另外,这样湿冷的天气让茶树自身的能量消耗也变少>。

作个简单的比如,估计大家都知道新疆的哈密瓜>、葡萄特别甜。当然价格也比其他产地的高>,呵呵>,主要因为新疆昼夜温差大>>,果品的新陈代谢缓慢,养分储存更多更集中,所以特别好吃。因此温度影响采摘延迟>,而同样芽嫩让泡茶的步骤变的简单>,茶叶营养就能充分溶解到茶水里而让身体吸收,可见春茶延迟品质是相对的更佳。

可能信阳红茶叶网http://www.guqinnews.com这样解释大家不相信>,那么来听下茶叶专家怎么说的>>>,在多家茶场了解到,清明节前后出产的茶叶口感会更好>,品质将有提高?>;褂行挛糯蠹铱吹氖焙蚨加姓饷匆痪浯蟾诺囊馑?>,因此2012春茶延迟上市采摘晚价格虽高但质量更好是可以确定的>。


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